Все, что нужно знать о продуктах вредных для зубов и как минимизировать негатив

Всем нам с детства говорили, что сладкое вредит зубам. Но помимо сладостей есть много продуктов, которые отрицательно влияют на поверхность зуба. И мало кто знает список продуктов, которые полезны для зубов, укрепляют их и отбеливают.

Чтобы зубы всегда оставались здоровыми и красивым

и надо внимательно следить за тем, что мы употребляем в пищу. В этой статье мы расскажем о самых полезных и вредных продуктах для зубов

Сладкие и газированные напитки	Вода
Сладости	Свежие фрукты, ягоды, овощи и зелень
Сухофрукты	Орехи и семена
Чай и кофе	Водоросли
Простые углеводы	Цикорий
Жареные семечки и орехи	Травяной чай
Алкоголь	Молочные продукты
Холодное и горячее
Сигареты

Сладости

Сухофрукты

Сухофрукты также вредны для зубов, хотя и не так, как те же конфеты. Дело в том, что сухофрукты не только содержат сахар, но и прилипают к зубам. Старайтесь сразу после сухофруктов, полоскать полость рта и чистить зубы.

Чай и кофе

Простые углеводы

Продукты, которые содержат в себе простые углеводы, например продукты из рафинированной муки, жареный картофель (и чипсы) содержат крахмал, который потом распадается и приводит к образованию зубного налета.

Это не говорит, что стоит совсем отказываться от употребления хлеба, макарон и картофеля. Просто нужно покупать бездрожжевой хлеб, макароны из цельной муки или риса, а жареный картофель заменить вареным или тушеным.

Жареные семечки и орехи

Алкоголь

Спиртные напитки обладают самыми разрушительными свойствами для зубов, так как сушат слизистую оболочку рта, а вдобавок, многие алкогольные напитки содержат в себе сахар и пищевые красители. Чтобы хоть немного ослабить отрицательное влияние алкоголя за зубы, его необходимо разбавлять водой, а не соками и сладкой газировкой. И обязательно нужно чистить зубы!

Холодное и горячее

Ну и конечно, для зубов вредны слишком холодные и слишком горячие продукты. Горячие напитки и еда, расширяют эмаль зуба из-за чего в ней образуют трещинки, через которые попадают вредные бактерии во внутренние ткани зуба.

Откажитесь от употребления очень горячих напитков, так как это не только вредит зубам, но плохо сказывается на слизистой оболочке полости рта и пищевода. Холодные продукты не так вредны, как и горячие, но се равно нарушают структура зуба. Но самое опасное это сочетание холодного и горячего.

Резкие перепады температур во рту приводят к быстрому разрушению эмали и образованию воспалительных процессов.

Сигареты

Нельзя не упомянуть никотин. Курение — это не только вредные вещества, которые влияют на цвет эмали, но и резкий перепад температур, особенно в холодные времена года.

Полезные продукты

Вода

Свежие фрукты, ягоды, овощи и зелень

Водоросли

В свой рацион необходимо включить водоросли. Водоросли, а в частности морская капуста, в своем составе имеют йод и аминокислоты. Йод необходим для щитовидной железы и нормализации обмена веществ. Это не только положительно скажется на здоровье всего организма, но и зубов.

Цикорий

О вреде кофе было сказано выше, а вот заменить его можно цикорием. Цикорий удивительный напиток, который стимулирует кровообращение в полости рта (очень полезно для укрепления десен) и положительно влияет на обмен веществ.

Травяной чай

Молочные продукты

К полезным продуктам можно ещё отнести молочные продукты, так как они содержат множества натуральных и полезных веществ, которые способствуют укреплению зубов. Необходимо помнить, что молочные продукты должны быть свежими и натуральными, без содержания сахара. Только такие молочные изделия будут приносить пользу здоровью.

Источник: https://DrZub.net/other/vrednye-produkty/

Что вредно для зубов и от чего нужно отказаться?

В борьбе за красивой улыбкой нельзя забывать о том, что вредно для зубов. Употребляя некоторые продукты питания, мы можем нанести непоправимый вред, как для зубов, так и для десен.

Красивая улыбка – это здоровые десна и зубы

Здоровье человека, прежде всего, зависит от того, что он кушает. Улучшить состояние органов не сложно, для этого нужно немного изменить рацион своего питания. Ниже мы рассмотрим, что вредно для зубов, и от чего лучше отказаться навсегда.

Активированный уголь для зубов

Очищающие свойства активированного угля, пожалуй, знакомы многим, ведь применяли их еще в древней Руси. Кусочки толкли в ступе после чего растирали по зубам.

На сегодняшний день состав таблеток изменился и помимо древесной основы есть и другие органические компоненты. Качественным принято считать тот уголь, в составе которого есть косточки фруктов и скорлупа ореха.

Чистка зубов активированным углем

Если применять активированный уголь для зубов, вред и польза его может быть многочисленной.

Так, например, отнести к преимуществам можно следующее:

• быстрый видимый результат;
• не высокая стоимость;
• возможность удалить старый налет с зубов;
• доступность;
• безопасность применения.

Многие стоматологические методы для чистки зубов могут проигрывать, особенно это касается их стоимости и доступности.

Из недостатков можно отметить:

1. На эмаль оказывается губительное воздействие. Если проводить процедуры часто, то вред очевиден, ведь порошок, полученный из активированного угля, стирает верхний слой зубов. Начнут сформировываться микротрещины, изначально они не заметны, но будут становиться все больше и больше. При разумном подходе к процедуре такие риски конечно можно свести к минимуму.
2. Длительность процедуры. Достаточно сложно после процедуры убрать весь уголь, во всех труднодоступных местах он продолжит оставаться.

Прежде чем приступать к процедуре, нужно взвесить все за и против, ведь можно не только добиться пользы, но и нанести вред.

Результат отбеливания на лицо

Противопоказания к использованию угля

В отличии от других домашних способов отбеливания зубов данный считается самым безопасным. Если кусочки таблеток вместе со слюной попадут в желудок, но никакого негативного влияния не будет. Не оказывается неблагоприятного эффекта и на слизистую оболочку полости рта.

Но кому же нужно воздержаться от процедуры:

1. Людям, которые совсем недавно сняли брекеты, от процедуры рекомендуется отказаться.
2. С осторожностью проводить процедуру нужно тем, чьи зубы чувствительны, а эмаль истончена. Отнести сюда можно обладателей кариеса, ведь защитный слой зуба у них и так уже истончен, а под действием абразивных частиц он разрушится еще больше.

В детском возрасте проводить подобные процедуры не рекомендуется, так как разрушить защитную эмаль в таком возрасте проще простого.

Рецепты для отбеливания

Существует много рецептов для отбеливания зубов активированным углем. Самый простой метод – смешать таблетки с водой, нанести полученную кашицу на зубы.

Лучше использовать для этого не зубную щетку, а подушечку пальца. Порошок должен быть растолчен предварительно, в противном случае придется долго ждать растворения таблеток.

Для чистки рекомендуется использовать порошок из таблеток

Вот еще несколько простых рецептов:

1. Смешайте угольный порошок и зубную пасту. Наносите на зубы точно также как было описано выше, спустя несколько минут удаляйте все.
2. Эффективно сочетать отвар коры дуба и угольный порошок. Помимо осветления эмали можно улучшить состояние десен.
3. Разведите таблетки с водой до состояния пасты, добавьте несколько капель лимонного сока. В случае повышенной чувствительности зубов применять не рекомендуется.
4. Сочетание соды и угля – мгновенно избавляет от зубного налета. Порошки возьмите в равном количестве, разведите водой до состояния кашицы, аккуратно вотрите в зубы. Это достаточно агрессивное очищение поэтому использовать его можно только в крайнем случае.

Когда нет времени использовать хоть какой-то рецепт, можно просто разжевать несколько таблеток активированного угля, стараясь перемещать кусочки в разных местах ротовой полости.

Вредно ли курение?

Вред курения для зубов очевиден. Во время данного процесса в рот проникает горячий табачный дым вместе с синильной кислотой, метаном, никотином и прочими вредными компонентами.

Из-за высокой температуры эмаль повреждается, на слизистой оболочке развивается воспаление, полезные микроорганизмы погибают. Однако это самое начало вреда, ведь все самое плохое впереди.

Под действием никотина во все органах и тканях сужаются сосуды. Кровообращение нарушается, слизистая оболочка десен атрофируется. Постепенно они будут отслаиваться, а корни зубов обнажаться.

Сначала у курильщиков начнет развиваться хронический гингивит, а затем пародонтоз. Высока вероятность того, что человек потеряет не только больные зубы, но и здоровые. Начнут кровоточить десна, краснеть.

Влияние табачного дыма

После проникновения в организм табачного дыма смолистые вещества оседают в ротовой полости, на зубах образуется тонкий налет. Его количества достаточно для того, чтобы начали размножаться патогенные микроорганизмы, которые при накоплении превратятся в толстый зубной налет. Зубная эмаль не только изменится в цвете, но и постепенно начнет разрушаться.

Помимо всего этого табачный дым обжигает собой слизистую оболочку во рту, она становится сухой. Количество слюны резко уменьшается, повышается риск развития кариеса, пародонтоза, пульпита и прочих заболеваний.

Развиваются различные заболевания в полости рта

Вещества, содержащиеся в табачном дыме, после попадания в ротовую полость начнут замедлять процессы регенерации, лечение будет замедлено, а слизистая оболочка не сможет восстанавливаться самостоятельно.

Возможные последствия

Спустя несколько лет после постоянного курения каждый курильщик замечает, что зубы его становятся желтого цвета. Избавиться от налета не получается даже самыми дорогими пастами. Изо рта появляется неприятный запах. Причем сначала он появляется после сна, а потом не исчезает вовсе.

И это далеко не все, что ожидает заядлого курильщика. Придется часто посещать стоматолога ведь будет развиваться пульпит, кариес и иные заболевания. Зубы после нескольких лет курения станут полуразрушенными, а это веский повод задуматься о том, что нужно устанавливать коронки.

Влияние сигарет на зубы – это далеко не внешнее неудобство. Заболевания ротовой полости станут постоянным источником инфекции, организм начнет страдать изнутри.

Семечки и зубы

Любимое занятие для многих – щелканье жареных семечек перед телевизором и просмотр любимого сериала. Но мало кто задумывается о том, вредны ли семечки для зубов, как часто их можно щелкать.

Из-за постоянного щелканья зубов обтачиваются зубы

Если вы и дня не можете прожить без того, чтобы не пощелкать любимые семечки, то нужно узнать о том, какие последствия для организма и зубов вас могут ждать:

• при частом щелканьи семечек зубная эмаль передних зубов начнет разрушаться, нервные окончания постепенно оголятся, начнет развиваться кариес;
• из-за частого употребления семечек может развиваться изжога;
• семечки калорийны, при склонности к полноте нельзя лузгать их часто.

Источник: https://Denta.help/voprosy/chto-vredno-dlya-zubov-1312

Продукты вредные для зубов: перечень, содержание и действие, рекомендации

Помимо регулярных гигиенических процедур, на здоровье зубов и дёсен влияет множество факторов. Один из них – продукты, принимаемые в пищу.

Сахар, кислоты, красящие компоненты – это лишь малый перечень того, с чем ежедневно приходится сталкиваться эмали. Результатом этого часто становится повышение ее чувствительности, образование пигментированных участков, сколы и микротрещины на поверхности зубов.

Поэтому чтобы защитить свои зубы от негативного воздействия продуктов питания, стоит разобраться, какие из них приносят наибольший вред.

Чай

Среди стоматологов существует два мнения относительно употребления чая:

1. Вред крепкого чая заключается в большом количестве танинов, которые проникают в мельчайшие поры и, соединяясь с клетками зубной ткани, способствуют образованию пигментированных участков.
2. Кроме того, чай, особенно зеленый богат на фтор. В небольшом количестве этот элемент способствует защите зубов от внешнего воздействия. Если же употреблять чай слишком часто, избыток фтора оказывает отрицательное воздействие на эмаль.
3. О пользе чая свидетельствует наличие в этом напитке фитонцидов – элементов, способствующих укреплению эмали, устранению патогенных микроорганизмов и защите дёсен.

Если говорить об охлажденных бутилированных чаях – пользы в них нет. Большое количество сахара и красителей способствует разрушению эмали.

Кофе

Кроме этого, частое употребление кофе изменяет кислотность ротовой полости, что увеличивает количество патогенных организмов, развивающихся в ней.

Кофеиносодержащие напитки ведут к обезвоживанию организма, препятствуют правильному усвоению таких элементов, как кальций, натрий, магний. Это способствует истончению эмали и повышению ее хрупкости.

Простые углеводы

К продуктам с высоким содержанием простых углеводов относятся хлеб, сдобные и макаронные изделия, картофель, особенно жареный. Эти продукты питания начинают расщепляться в ротовой полости под воздействием слюны на сахариды.

Любые производные сахара, задерживаясь в ротовой полости, являются средой для питания и размножения большого количества болезнетворных микроорганизмов, приводящих к разрушению эмали.

Поскольку полностью отказаться от продуктов, содержащих простые углеводы, невозможно, стоит употреблять их в более полезном виде – бездрожжевой хлеб, макароны из цельной муки, отварной картофель.

Алкоголь и лекарства

• Алкогольные напитки и многие медикаментозные препараты способствуют снижению в ротовой полости количества слюны, что ведет к увеличению численности бактерий.
• В сладких ликерах или разнообразных энергетиках содержится высокое содержание подсластителей и химических компонентов, которые при частом употреблении со временем приведут к проблемам с эмалью.
• Если возможности полностью устранить из рациона алкоголь нет, следует разбавлять спиртные напитки чистой водой, а после употребления, чистить зубы.
• Дополнительную информацию о действии некоторых продуктов на эмаль зубов смотрите в видеоматериале.

Вино

Частое употребление красных вин способствует глубокому окрашиванию эмали за счет наличия в напитке дубильных веществ. Это также ведет к повышению чувствительности эмали к температурам.

Белое вино, хоть и не так сильно окрашивает зубную поверхность, также наносит коронкам значительный вред. Оно богато органическими кислотами: лимонной, яблочной, молочной. Эти элементы агрессивно воздействуют на эмаль, вызывая ее повреждение.

Кроме того, стоит понимать, что дешевые алкогольные напитки содержат в своем составе большое количество сахара, что способствует размножению болезнетворных бактерий.

Сладости

1. Сахар. Оставаясь на поверхности зубов, этот элемент становится благоприятной обстановкой для сосредоточения и развития патогенной микрофлоры.
2. Продукты жизнедеятельности этих микроорганизмов ведут к разрушению эмали и появлению неприятного запаха в полости рта.
3. Ягоды. Варенья, джемы, пастила – вкусные сладости с большим содержанием термически обработанных ягод или фруктов. Органические кислоты, содержащиеся в этих продуктах, способствуют снижению прочности эмали и повышению ее чувствительности.

Некоторые конфеты, такие как ириски, в процессе жевания частично остаются на зубной поверхности, межзубном пространстве, приводя к размножению вредных организмов. Поэтому после приема такой пищи желательно тщательно чистить зубы с использованием щетки и зубной нити.

Цитрусовые

Апельсины, лаймы, грейпфруты – фрукты с большим количеством разнообразных витаминов. Кроме этого, для них характерно высокое содержание лимонной кислоты.

Это вещество действует достаточно агрессивно. Оно взаимодействует с кальцием, полностью растворяя его. Из-за дефицита кальция зубы становятся более хрупкими и подвержены негативному влиянию болезнетворных микробов. Такое же воздействие оказывают свежевыжатые соки из цитрусовых.

При покупке магазинных напитков стоит помнить, что в их состав входит сахар, а в некоторых случаях и красители, что несет зубам исключительно вред.

Приправы

В результате взаимодействия зубов с компонентами этих продуктов происходит нарушение целостности верхнего слоя эмали, расширение ее пор.

То же самое можно сказать о томатной пасте и соусах, причем кроме воздействия на эмаль, хромогены, присутствующие в этих продуктах проникают в зубные ткани, окашивая их в желтоватые тона.

Окрашиванию эмали способствуют также такие специи, как куркума и карри. Даже после тепловой обработки эти специи ведут к пигментации дентина.

Ягоды

Практически все ягоды содержат в составе органические кислоты, агрессивно воздействующие на эмаль и вызывающие ее размягчение. Помимо этого, присутствует механическое воздействие.

Многие ягоды, такие как крыжовник, малина, клубника имеют мелкие, но достаточно жесткие косточки. Их пережевывание может поцарапать эмаль, упрощая доступ в нее болезнетворным бактериям.

В результате их деятельности на поврежденных зубах начинает развиваться кариес.

Сухофрукты

Помимо этого, вязкая структура сухофруктов способствует их прилипанию к поверхности зубов, застреванию в межзубных промежутках. Это также создает дополнительную возможность для развития и увеличения числа бактерий.

Газировка

Газированные напитки оказывают вредное воздействие на зубную эмаль за счет наличия в них углекислого газа. Соединяясь с водой, этот химический элемент видоизменяется и образовывает угольную кислоту.

Такие пузырьки, освежающие человека в жаркий день, растворяют поверхностный слой зубной эмали, приводя к ее истончению и повышению чувствительности.

Для уменьшения риска, наносимого зубам газированными напитками, после их приема желательно ополаскивать ротовую полость чистой водой.

Жареные орехи, семечки, сухарики

Речь идет о механическом воздействии. Во время разжевывания сухарики и орехи раскалываются на мелкие частички, которые трутся о поверхность эмали, со временем приводя к ее истончению и повышению чувствительности. Многие любители семечек предпочитают раскалывать их скорлупу зубами, тем самым царапая эмаль.

Поврежденная в результате такого механического воздействия эмаль становится беззащитной в отношении патогенных микроорганизмов, результат жизнедеятельности которых часто ведет к образованию кариеса.

Холодные и горячие продукты и напитки

Резкий переход от горячей пищи к холодной оказывает следующее воздействие на эмаль:

• в зубной поверхности образовываются микротрещинки;
• в результате приема пищи, в них проникают патогенные микроорганизмы;
• под воздействием продуктов жизнедеятельности микроорганизмов, употребления горячей либо, наоборот, холодной пищи и напитков трещинки увеличиваются, и патогенная микрофлора воздействует на более глубокие слои зуба.

Резкие перепады температуры принимаемой пищи способствуют истончению эмали и, как следствие – увеличению ее восприимчивости к внешним факторам.

Снимаем негативное влияние

Для этого следует выполнять следующие действия:

1. Для устранения сухости во рту, вызванной приемом соленых продуктов или блюд, стоит активизировать выработку слюны. Это можно сделать при помощи жевательной резинки, однако, стоит удостовериться, что в ней нет сахара и его заменителей.
2. Для минимизации вреда, наносимого избыточным количеством фтора, после употребления продуктов с его содержанием стоит прополоскать ротовую полость водой. Снизить его воздействие на эмаль также помогут продукты с высоким содержанием кальция: молоко, кефир, творог.
3. Снизить вред от кислот, содержащихся в цитрусовых, соусах или других продуктов, можно путем ополаскивания ротовой полости. Чистить зубы при этом специалисты не рекомендуют в течение 20—30 минут. Размягченную эмаль легко повредить зубной щеткой.
4. Налипание частиц вязких продуктов на зубную эмаль можно устранить, используя зубную щетку, зубочистку или флосс после каждого их приема.

Отзывы

По мнению стоматологов, для сохранения здоровья эмали не обязательно полностью отказываться от любимых продуктов. Главное – ограничить потребление сахара, красящих веществ и соблюдать регулярную гигиену ротовой полости.

Своим мнением по поводу воздействия продуктов на зубы и дёсны вы можете поделиться в х к статье.

Источник: http://dr-zubov.ru/krasota-i-uxod/preparaty-i-produkty/vrednye-dlya-emali-chto-ogranichit-i-chto-isklyuchit-iz-raciona.html

Все, что нужно знать о продуктах вредных для зубов и как минимизировать негатив

Крепкие зубы – это не только красивая улыбка, а и здоровье всего организма. И для поддержания этого здоровья вовсе не обязательно часами просиживать в кабинете стоматолога.

Иногда достаточно просто отказаться от некоторых продуктов, вычеркнув их из своего рациона. Какие из них наносят вред нашим зубам?

Чай

С этим напитком ситуация отнюдь неоднозначна. Вроде как ученые доказали, что умеренное употребление качественного чая полезно для организма.

Но здесь есть два важных момента. Во-первых, употребление должно быть умеренным. А, во-вторых, речь идет именно о чайных листьях высокого качества, а не пакетированном суррогате.

Что касается умеренности, то под этим понятием подразумевается ежедневная норма в 2—3 чашки.

Черный чай в больших количествах не только окрашивает зубную эмаль, но и вымывает кальций из организма. А зеленые сорта в своем составе содержат много фтора, накопление которого ведет к разрушению эмали.

Кофе

Кофе, как и любой напиток, в составе которого содержится кофеин, препятствует усвоению кальция, магния и натрия. Нехватка этих веществ в организме приводит к истончению зубной эмали, что делает ее более хрупкой и, как следствие, восприимчивой к любым негативным факторам.

Второе вредное для зубов свойство – окрашивание эмали. Любители кофеина вряд ли могут похвастаться белоснежной улыбкой, если только не будут специально отбеливать зубы в стоматологическом кабинете.

Простые углеводы

Вкусные булочки, сладкое печенье, макароны и белый хлеб – все эти продукты в своем составе содержат большое количество крахмала, который еще в ротовой полости под действием слюны начинает раскладываться на простые сахара.

Быстрое разложение создает благоприятную атмосферу для размножения патогенной микрофлоры. Бактерии, присутствующие в высокой концентрации в ротовой полости и постоянно подпитываемые новыми порциями углеводной пищи, разрушают эмаль зубов, провоцируют развитие заболеваний слизистой рта и десен.

Алкоголь и лекарственные препараты

Многие из нас замечали, что после употребления спиртного или приема некоторых медикаментозных препаратов во рту появляется неприятное чувство сухости.

Эти ощущения обусловлены нарушением работы слюнных желез и нехваткой слюны для увлажнения слизистой. А ведь именно слюна отвечает за удаление остатков пищи с зубов после еды.

В дальнейшем, активное размножение патогенных микроорганизмов приводит к появлению кариозных полостей. А сухость слизистых оболочек ослабляет их защитные свойства, провоцируя развития инфекционных заболеваний в ротовой полости.

Вино

Как и любой другой алкоголь, употребление вина становится причиной появления сухости во рту и всех вытекающих отсюда последствий. Но это не единственный вред виноградного напитка для зубов.

Красное вино окрашивает зубную эмаль, делая сами зубы чувствительными и хрупкими. Но просто перейти на белый сорт благородного напитка не выход.

Его воздействие на ротовую полость точно такое же, за исключение изменения оттенка эмали – от белых вин она приобретает сероватый оттенок.

Сладости

О том, что сахар вреден для зубов, каждый ребенок узнает еще в детстве. Вещества сахара препятствуют усвоению кальция в организме, что неблагоприятным образом отражается не только на здоровье зубов, но и на состоянии волос, ногтей.

Наиболее опасны «долгоиграющие» сладости, типа жевательных конфет или леденцов. На протяжении всего времени, что они находятся во рту, на эмаль воздействует вся химическая таблица, втиснутая в эти конфеты заботливым производителем.

Ведь здесь уже не только сахар, но еще и целый список концентратов, красителей, усилителей вкуса и прочих вредностей. А часть этих конфет еще и прилипает к поверхности зуба, оставаясь там до следующей чистки.

Не выход использовать в качестве альтернативы и домашнее варенье. В ягодах и фруктах, прошедших термическую обработку, содержится большое количество органических кислот, снижающих прочность эмали.

Цитрусовые

Лимон, апельсин, лайм, грейпфрут и мандарин – вкусно и полезно, но только не для зубов. Цитрусовые, как и любой кислый продукт, разъедают эмаль, создавая на ее поверхности микропоры.

От этого появляется повышенная чувствительность зубов, болезненные реакции на холодное и горячее. Если вовремя не начать лечение, все это заканчивается кариесом.

Приправы

Главная опасность любой приправы, типа соевого соуса или майонеза – кислоты. Как и в случае с цитрусовыми, регулярное их употребление нарушает целостность эмали, провоцируя развитие стоматологических заболеваний.

Кроме того, большинство этих приправ имеет свойство окрашивать эмаль. А карри и куркума даже после термической обработки не лишается своих свойств пигментации.

Ягоды

Черника, голубика и вишня – тройка лучших красителей для зубов. Вновь приобретенный оттенок зубов счищается, пусть и не с первого раза. Но злоупотребление этими кислыми ягодами приводит к пожелтению эмали и ее медленному разрушению.

Виноград – вкусный, сладкий и безопасный для белизны улыбки. Но количество углеводов в нем настолько высокое, что в этом плане ягоды могут легко соревноваться со сладкой булочкой. А о вреде сахара мы уже говорили.

Сухофрукты

Несмотря на их очевидную полезность для организма по сравнению с конфетами или пирожными, для зубов они все также вредны.

Во-первых, в процессе производства в них добавляются всевозможные подсластители и прочие вредны компоненты. Во-вторых, они имеют вязкую структуру, залипающую между зубами не хуже любой ириски.

Газировка

В отношении газированной воды вердикт однозначен – пользы нет, только вред! Здесь и большое содержание сахара, и высокая концентрация кислоты, и красители, и даже углекислый газ.

Все это – ядерная бомба для здоровой улыбки. Кроме того в большинстве газированных напитков содержатся вещества, негативно влияющие на метаболизм, состав слюны и усвоение минеральных веществ.

Жареные орехи, семечки, сухарики

Главная опасность продуктов этой категории – их твердость. При пережевывании орехов или сухарей создается повышенная нагрузка на коронковую часть зуба и на челюсть в целом. Это приводит к быстрому разрушению эмали и формированию кариозных полостей.

От семечек, в первую очередь, страдают передние резцы. Ведь не секрет, что руками семечки щелкают единицы, в то время как основная масса людей раскрывает твердую оболочку именно зубами.

Плюс ко всему этому, при производстве снеков используются вредные вещества. А обжарка семян чаще всего сопровождается образованием канцерогенных соединений.

Термические перепады

• При резком перепаде температуры на поверхности эмали формируются микроскопические трещины, которые впоследствии заселяются патогенными микроорганизмами.
• Обычной чисткой зубов такие бактерии уже не достать, поэтому они начинают активно размножаться, разрушая зуб.
• Наиболее яркий пример такого температурного шока – горячий кофе после порции мороженого или бутылка воды с холодильника после тарелки горячей жареной картошки.
• Помимо этого, воздействие высоких температур на слизистую ротовой полости если и не обжигает, то уж точно снижает ее защитные свойства, создавая благоприятные условия для размножения болезнетворных бактерий.

Как минимизировать воздействие

В большинстве случаев полностью исключить из рациона вредную для зубов пищу не получается. Поэтому ваша задача сделать так, чтобы наносимый вред был минимален.

Для этого следует соблюдать несколько простых правил:

1. Чтобы избавиться от сухости во рту, вызванной приемом алкоголя или употреблением соленой пищи, необходимо активизировать работу слюнных желез. Поможет в этом жевательная резинка без сахара. При этом процесс жевания не должен превышать 5 минут, иначе вред от жвачки будет не меньшим.
2. Если сегодня в меню продукты с высоким содержанием фтора, после еды обязательно сполосните рот. Для любителей зеленого чая можно порекомендовать включать в рацион больше продуктов, в составе которых содержится кальций (творог, сметана). Он будет снижать негативное воздействие фтора на эмаль.
3. При употреблении «липких» продуктов, удалить их остатки с зубов можно с помощью зубной щетки или нити. В данной ситуации поможет только механическая чистка.
4. А вот после воздействия кислот чистить зубы не рекомендуется в течение получаса. Размягченная эмаль легко травмируется под воздействием жесткой щетиныЗдесь будет эффективнее хорошенько прополоскать рот, чтобы не только удалить частицы еды, но и смыть кислоту.

И последний важный момент – делайте перерывы между едой. Постоянное жевание не только активизирует процесс размножения патогенной микрофлоры, но и провоцирует разрушение эмали. Обязательно давайте ей отдых и время на восстановление.

Отзывы

А как вы боролись с вредным воздействием любимых продуктов? Или желание иметь здоровую улыбку превысило ваши гастрономические потребности? Пишите в х отзывы о характере питания и методах снижения неблагоприятного влияния пищи на зубы.

Источник: http://zubovv.ru/krasota-i-uxod/preparatyi/produktyi-vrednyie.html

22 полезных и вредных продукта для зубов

Вы можете регулярно ходить на осмотр к стоматологу и чистить зубы самой дорогой пастой, но все усилия будут тщетны, если продукты, которые вы едите, наносят вред вашей улыбке. Какую еду лучше убрать подальше ради белоснежных зубов, а какую, напротив, нужно включить в свой рацион?

Как и весь остальной организм, полость рта нуждается в особых питательных веществах.

Главные помощники в укреплении и защите белоснежной улыбки — продукты, богатые кальцием, витаминами А и D, фосфором и клетчаткой, а также продукты, требующие тщательного пережевывания и усиливающие выработку слюны. Но не вся пища дружелюбна к зубам.

Некоторая еда может нанести урон зубной эмали, способствовать разрушению зубов или быть причиной возникновения кариеса. Итак, самые полезные и вредные продукты для красивой улыбки — какие они?

Худшие продукты для зубов

Цитрусовые

Цитрусовые и соки, приготовленные из них, – источники витамина С и других питательных веществ – приносят организму большую пользу, но только не в том случае, когда речь заходит об улыбке. Кислоты, найденные в цитрусовых, разрушают эмаль – это приводит к необратимому повреждению зубов.

В 2008 году ученые провели необычный эксперимент, погружая зубы в различные цитрусовые соки, — наибольший урон нанесли напитки из лимона и грейпфрута. Наименее вредным оказался апельсиновый сок – он понизил твердость зубов всего на 84 % (по сравнению с другими цитрусовыми напитками этот показатель оказался действительно мал).

Если вы не готовы отказаться от цитрусовых соков, вот вам несколько секретов того, как правильно пить их:

• разбавляйте соки водой, чтобы уменьшить их концентрацию;
• пейте соки через металлическую или картонную трубочку (но ни в коем случае не используйте пластиковую);
• после окончания приема сока обязательно ополаскивайте рот негазированной водой, а спустя полчаса почистите зубы восстанавливающей зубной пастой.

Белый хлеб и попкорн

Вы наверняка наслышаны о вреде белого хлеба: в нем достаточно пустых калорий и рафинированных углеводов. Но, если вам нужна еще одна причина, чтобы отказаться от него, вот она: белый хлеб наносит огромный вред полости рта.

Его размякшая мякоть скапливается между зубами, притягивая бактерии подобно сильному магниту, а после пережевывания ферменты, содержащиеся в слюне, превращают крахмал из хлеба в сахар, что приводит к еще большему хаосу во рту.

Еще один не менее вредный продукт – попкорн. Мы привыкли брать его с собой на просмотры фильмов в кинотеатре, но следует соблюдать осторожность. Во-первых, как и мякоть белого хлеба, зерна попкорна могут попасть в щели между зубов и стать домом для бактерий. Во-вторых, в этой еде часто присутствуют нераскрывшиеся зерна, которыми можно повредить эмаль и пломбы.

Сладкая минеральная вода

Не секрет, что употребление слишком большого количества сладкой минеральной воды может причинить вред вашей улыбке.

Но мало кто знает, что основная опасность исходит вовсе не от сахара, входящего в состав таких безалкогольных напитков, а от кислот, присутствующих в них.

Не можете обойтись без содовой? Лучше всего пить ее во время еды, а не потягивать  отдельно в течение дня: пища поможет нейтрализовать кислоту и время ее воздействия на улыбку будет сведено до минимума.

Спортивные и энергетические напитки

Не только содовая способна навредить улыбке: не меньший урон ей способны нанести и спортивные напитки, в которых содержится сахар, разрушающий структуру зубов (в состав некоторых напитков входит около 13 ложек этого вещества). К тому же они содержат еще больше кислот, чем сладкая минералка.

Сюда же относятся и энергетические напитки. В 2008 году университет штата Айова провел исследование, оценив износ эмали зубов после их замачивания на сутки в нескольких напитках, в том числе в энергетиках, газировке, спортивных напитках и соках. Самыми кислыми и вредными оказались именно энергетические напитки, в том числе и всеми любимый Red Bull.

Соленья

И вновь причина, по которой соленья вредят улыбке, кроется в кислоте, точнее, в уксусе, который обычно используют для приготовления подобных блюд.

В 2004 году британские ученые провели исследование среди подростков, которое выявило, что соленые огурцы чаще любой другой твердой пищи приводят к повреждению зубной эмали и развитию кариеса.

Выход из этой ситуации может быть только один: соленья следует есть за один присест, не растягивая удовольствие на несколько часов, и обязательно запивать их водой, чтобы свести к минимуму осадок от кислоты.

Сухофрукты

Все привыкли считать сухофрукты довольно полезной пищей, но как бы не так! Их основная беда заключается в том, что они слишком сладкие и чрезмерно прилипают к зубам; в их составе присутствует внушительная доза натуральных сахаров и нерастворимого целлюлозного волокна, что делает их ничуть не лучше жевательных конфет. К тому же, по традиции, сухофрукты застревают в щелях, а сахар служит источником пищи для вредных бактерий. Поэтому лучшей альтернативой сушеным продуктам по-прежнему остаются свежие плоды и ягоды.

Жевательные конфеты и леденцы

В ирисках и прочих жевательных конфетах не найдутся твердые частицы или орехи, однако это не мешает им быть продуктом, вредным для улыбки: высокое содержание сахара вкупе с липкой структурой делает их кошмаром для стоматологов и настоящим раем для вредных бактерий, которые растворяют сахар и превращают его в кислоту, разрушающую защитный слой эмали.

Не лучше действует и карамель: во-первых, если вы любите жевать леденцы, у вас есть шанс сломать зубы или отколоть от них кусочки.

Если же вы рассасываете карамельки, то сахар, исходящий от них, в течение нескольких минут наполняет полость рта, давая бактериям возможность вдоволь подкрепиться.

Кроме того, во многих видах карамели и без того содержится лимонная кислота, поэтому о подобных сладостях лучше забыть.

Алкоголь

Все алкогольные напитки представляют серьезную угрозу для здоровья полости рта: алкоголь вызывает обезвоживание и сухость, из-за чего происходит уменьшение выделения слюны.

Со временем это приводит к разрушению зубов и различным заболеваниям десен.

Кроме того, потягивая алкогольные коктейли, в которых, как правило, содержится немалое количество сахара, вы опять-таки даете бактериям шанс разрушить вашу зубную эмаль.

Особого внимания заслуживает красное вино, которое содержит вещества, известные как хромогены и танины — объединяясь, они окрашивают поверхность зубов.

Причем белые вина содержат больше кислоты, чем их красные аналоги, поэтому считаются более вредными.

Крекеры

Хотя в большинстве своем крекеры не содержат ни сахар, ни кислоты и не окрашивают зубы, они представляют опасность для вашей улыбки.

Рафинированные углеводы, обнаруженные в их составе, очень быстро превращаются в сахар, обеспечивая корм для населяющих полость рта бактерий.

Крекеры также становятся мягкими после разжевывания, превращаясь в липкую массу, которая накапливается у оснований зубов и между ними.

Кофе

Помните коричневые разводы, которые остаются на чашке, из которой вы пили кофе? Примерно таким же образом этот ароматный напиток воздействует и на вашу улыбку.

Пятна от кофе оказываются еще более стойкими, чем следы от табака: они хуже счищаются зубной щеткой и могут вновь появиться после отбеливания зубов. Как и в случае с вином, кофе делает зубы липкими, а также иссушает ротовую полость.

Конечно, вряд ли после этой информации вы отвернетесь от любимого напитка, но, чтобы минимизировать ущерб, пейте после него воду и откажитесь от добавления сахара.

Чай

Бытует мнение, что чай мягче воздействует на зубы, не нанося им серьезного ущерба, но это далеко не так: некоторые сорта черного чая (особенно дешевые и некачественные) способны окрасить зубы даже сильнее, чем кофе. Как и в красное вино, в состав черных чаев входит большое количество танина – вещества, способствующего окрашиванию зубной эмали во время питания.

Лучшие продукты для здоровых зубов

Бобы и шпинат

Зелень, овощи и другие продукты с высоким содержание клетчатки способствуют хорошему пищеварению и поддержанию здорового уровня холестерина, а также творят чудеса с полостью рта.

Прежде всего секрет их успеха кроется в том, что при употреблении их приходится тщательно пережевывать.

Съев миску шпината или бобов, вы буквально пропустите свои зубы через мойку: слюна, выделяющаяся во время жевания, смоет все лишнее, а сами кусочки пищи, раздавленные на мелкие кусочки, будут работать как маленькие щетки, полируя каждый зуб.

Сельдерей

Пожалуй, сельдерей – один из самых полезных продуктов для здоровой улыбки. Как и любая другая хрустящая пища, требующая тщательного пережевывания, сельдерей содержит пищевые волокна, которые действуют подобно зубной щетке.

Кроме того, в этом зеленом растении присутствует достаточное количество воды, стимулирующей выработку слюны, которая в свою очередь очищает ротовую полость, смывая частицы пищи с зубов и десен и предотвращая появление кариеса.

Клубника

В состав клубники входит яблочная (малиновая) кислота – натуральный осветлитель эмали, который присутствует в большинстве готовых средств для зубов, продающихся в аптеках. Кроме того, в ее составе есть витамин С, помогающий избавиться от желтого налета, поэтому обязательно захватите корзинку этих ягод, когда окажетесь на рынке или в магазине.

Брокколи

Чтобы брокколи принесла как можно больше пользы, следует употреблять ее в сыром виде, аккуратно отрывая целые соцветия. Как и сельдерей, она будет действовать подобно зубной щетке, очищая зубы во время еды. Кроме того, высокий уровень железа, входящего в ее состав, защищает эмаль от появления пятен, вредных бактерий и кариеса.

Морковь

Морковь не только благоприятно влияет на наше зрение, но и защищает полость рта от различных заболеваний, поскольку ее пережевывание увеличивает выделение слюны, смывающей все на своем пути. Кроме того, знаменитый витамин А, за который мы так любим этот оранжевый плод, помогает укрепить зубную эмаль и сделать ее более гладкой.

Семена чиа

О семенах чиа в России узнали не так давно, но они уже успели найти верных фанатов. Эти малыши улучшают пищеварение и повышают уровень энергии в теле, а также содержат витамины и минералы, необходимые для здоровой улыбки: кальций, витамин А, клетчатку и фосфор.

Кокосовое масло

Кокосовое масло – must-have, который должен быть в каждом доме.

Помимо того, что его можно использовать для приготовления различных блюд, ухода за кожей и волосами, оно также безмерно полезно для улыбки.

Достаточно держать столовую ложку растопленного кокосового масла во рту в течение 10-20 минут, чтобы избавиться от накопленных токсинов, предотвратить разрушение зубов и убить большую часть бактерий.

Если у вас нет кокосового масла, вы можете заменить его кунжутным, которое также обладает антибактериальными свойствами и способствует оздоровлению зубов и десен. Кроме того, в нем содержатся омега-3, железо, кальций, витамины А, В и Е.

Жевательная резинка без сахара

Жевательная резинка помогает очищать полость рта, стимулируя выработку слюны, которая, как известно, вымывает кислоты, производимые бактериями. Кроме того, в состав многих жвачек входит сахарозаменитель кислит — многоатомный спирт, уменьшающий количество бактерий.

Молочные продукты

Любители молочных продуктов могут вздохнут спокойно: сыр, йогурт и молоко по-прежнему считаются одними из лучших продуктов для белоснежной улыбки благодаря кальцию, входящему в их состав.

Этот элемент является ключевым компонентом минерала, известного как гидроксиапатит, который укрепляет зубную эмаль, а также кости.

Кроме того, в молочных продуктах, в частности – сырах, присутствует казеин – белок, также защищающий зубы.

Жирные сорта рыбы

Рыба, богатая жирными кислотами омега-3, такая как лосось или сардины, не только обладает прекрасным вкусом, но и несет пользу вашей улыбке.

В ней содержится витамин D, помогающий организму абсорбировать кальций, и фосфор, защищающий зубную эмаль. Жирные кислоты омега-3 также уменьшают периодонтит и другие заболевания десен.

Кстати, если вы не любите рыбу, то отличной альтернативой станет рыбий жир.

Вода

Вода, как и слюна, помогает смыть остатки сахара и кислоты. Она содержит фторид — минерал, который защищает зубы от эрозии и входит в состав некоторых зубных паст и жидкостей для полоскания полости рта.

Питьевая вода помогает сохранить нужное количество влаги во рту и предотвращает образование пятен на зубах. Запивайте ею все красящие продукты, чтобы ваша улыбка оставалась яркой и белоснежной. Вода также снижает общую кислотность во рту, уменьшая вероятность повреждения зубной эмали.

Главное правило: вода обязательно должна быть негазированной, иначе есть вероятность усилить чувствительность зубов.

Источник: https://kto-chto-gde.ru/story/22-poleznyx-i-vrednyx-produkta-dlya-zubov/

Полезные и вредные продукты для зубов: список и описание

Здоровые зубы – это не только красивая улыбка. Это ещё и полноценное пережёвывание пищи, которая даёт питание и развитие для организма. К сожалению, здоровье этого важного человеческого органа от многих факторов.

Одним из факторов, способным укрепить зубы или, наоборот, способствовать их болезни или разрушению, является еда. Так какая же еда способна дать здоровье этому органу, а какая пойдёт ему во вред?

Витамины и микроэлементы, необходимые для здоровья зубов

Для того, чтобы зубы были здоровыми, организм человека должен получать полноценное питание, содержащее достаточное количество необходимых витаминов, макро- и микроэлементов:

• Витамины В, С, D, Е, РР, К.
• Железо.
• Йод.
• Калий.
• Кальций.
• Магний.
• Фосфор.
• Фтор.

Такой набор полезных веществ поможет сделать питание сбалансированным и полезным для всего организма.

Какие продукты полезны для жевательного органа?

Основным источником витаминов и минералов, необходимых организму, являются свежие ягоды, фрукты, овощи и зелень. Для того, чтобы рацион был сбалансированным, он должен содержать как можно больше растительной пищи, рыбы и субпродуктов:

• Брокколи, картофель, киви, болгарский перец, чёрная смородина, клюква, шиповник, цитрусовые. Эти продукты содержат большое количество витамина С, который является природным антиоксидантом и защищает от возникновения цинги.
• Сливочное масло, сметана, яйца, субпродукты (преимущественно печень), жирная рыба обеспечат организм необходимым количеством витамина D. Этот полезный компонент обеспечит организму хорошее усвоение фтора и кальция, поможет избежать образования зубного камня.
• Недостаток железа в организме может стать причиной возникновения болезней дёсен (гингивит, парадонтит). Дефицит этого вещества поможет восполнить селёдка, печень, яблоки, гранаты, лимоны, гречка, шпинат.
• Для укрепления зубной эмали, формирования костной ткани и регуляции кровообращения в дёснах крайне необходим кальций. Этот значительный элемент содержится в молоке, сырах, рыбе, моркови, редисе, персиках, ежевике и свежей зелени.
• Употребление в пищу хлеба из муки грубого помола (с отрубями), рыбы, мяса, яиц, грецких орехов, семян подсолнечника, пивных дрожжей обогащает организм фосфором. Этот элемент наравне с кальцием необходим для крепости зубов. Он влияет на рост и формирование костных тканей.
• Защитят зубную эмаль и повысят её сопротивляемость к болезням продукты, содержащие фтор. Для этого в рацион питания необходимо включать фундук, соевые бобы, морепродукты, печень.

Если из продуктов, полезных для зубов и дёсен, сформировать список, то он будет выглядеть так:

• Свежие овощи, фрукты, зелень.
• Морепродукты (особенно жирная рыба, печень трески).
• Ламинария (морская капуста).
• Молочная продукция, в том числе сыры.
• Яйца (куриные и перепелиные).
• Натуральный мёд.
• Орехи (лесные, грецкие, кешью, арахис, миндаль) и семечки.
• Травяные чаи.
• Чёрный чай (при умеренном потреблении).

Для поддержания зубов в удовлетворительном состоянии, необходимо после принятия пищи выполаскивать полость рта чистой водой. В некоторых случаях будет не лишним прибегнуть к помощи зубной щётки или специальной нитки.

Здоровье жевательного органа зависит от того, какие продукты человек включает в свой рацион. Некоторые продукты могут причинить вред. Например, сахар обеспечивает благоприятную среду для развития вредных микроорганизмов в полости рта.

Поэтому сладости и напитки, в которых содержится большое количество сахара, отрицательно влияют на зубы. Кроме того, сладкая пища может спровоцировать такое заболевание зубов, как кариес.

Некоторые популярные газированные напитки, содержащие сахарозаменители и кислоту, действуют разрушающе на крепость зубов. В первую очередь страдает целостность эмали. Одновременно вредные пищевые добавки способны изменить состав слюны, которая играет роль естественного очищения зубов.

Напитки, которые содержат кофеин, препятствуют обмену веществ и мешают нормальному насыщению организма витаминами и минералами. Натуральные фруктовые соки, приносящие неоценимую пользу организма, из-за высокого содержания сахаров и кислоты также могут вредно воздействовать на зубы.

Чтобы нейтрализовать вредное влияние сладких и очень кислых продуктов, достаточно после еды тщательно прополоскать рот чистой водой.

Для того, чтобы избежать негативного влияния на зубы и дёсны, здоровье которых так же немаловажно, необходимо учитывать перечень продуктов, вредно влияющих на них:

• Грубая пища, способная повредить эмаль зубов (сухари, семечки и орехи в скорлупе).
• Напитки, содержащие кислоту, сахар, кофеин.
• Сладости, требующие длительного пережёвывания (сухофрукты, жевательные конфеты, ирис).
• Продукты, содержащие быстрые углеводы (хлебобулочные и макаронные изделия, картофель, чипсы).
• Алкогольные напитки.
• Лекарственные препараты.

Чёрный шоколад без добавок не только не вредит зубам, но и защищает их от вредоносных микроорганизмов. Чем выше в шоколаде процент содержания какао-бобов и масло какао, тем полезнее этот продукт.

Для содержания зубов в здоровом состоянии необходимо придерживаться рекомендаций специалистов. Существуют правила, которыми не стоит пренебрегать:

1. Нельзя одновременно употреблять контрастную по температурному режиму пищу (холодное нельзя чередовать с горячим).
2. Напитки, содержащие кислоту и сахар употреблять при помощи специальной трубочки «соломинки» (в тех случаях, когда это уместно).
3. Не грызть семечки и орехи зубами.
4. После употребления кислой пищи тщательно полоскать ротовую полость чистой водой или зубным элексиром с содержанием фтора.
5. После употребления вязкой пищи, застревающей в зубах или оставляющей на них налёт, необходимо применение зубной щётки, чтобы тщательно очистить зубы.
6. Для того, чтобы кислотно-щелочной баланс во рту не нарушался, необходимо принимать пищу с интервалом 4-5 часов.
7. Сухость во рту от употребления алкоголя или лекарственных препаратов лишает ротовую полость естественной защиты от бактерий, которые быстро размножаются в остатках пищи. Употребление чистой воды для питья или полоскания во рту поможет избежать этой проблемы.

Вывод

Невозможно иметь красивые здоровые зубы, ограничивая себя в употреблении каких-то продуктов. Скудный рацион отразится не только на состоянии жевательного аппарата, но и за здоровье организма в целом.

Для того, чтобы сберечь красивую улыбку, достаточно придерживаться советов специалистов и ни в коем случае не пренебрегать ими.

Источник: https://polzaivredno.ru/poleznye-i-vrednye-produkty-dlya-zubov-spisok-i-opisanie/

Полезные и вредные продукты для здоровья зубов

Здоровая диета имеет решающее значение для состояния зубов. Но не все знают, что хорошо для зубов, что плохо и почему. Есть продукты, которые укрепляют и защищают зубы, есть и такие, которые делают их больными.

Все слышат с самого детства, что пережевывать пищу надо старательно и долго – это полезно для пищеварения. Но жевание приносит пользу и зубам: твердые овощи и фрукты, такие как морковка, яблочко или сельдерей, следует тщательно пережевывать, потому что они массируют десны.

Кроме того, повышенное слюноотделение очищает зубы и межзубные промежутки и нейтрализует большое количество кислот.

Сразу скажем, если ваши зуб разрушены более чем на 70% вам уже поздно читать данную статью и лучше обратиться к профессионалам для установки, например, коронок из металлокерамики, подробнее читайте на http://www.100matika.ru/services-and-cost/protezirovanie-vkladki-koronki-mosty/koronki/

Витамины всех видов

Многочисленные витамины положительно влияют на здоровье зубов:

• Витамин А способствует росту и обновлению слизистой оболочки полости рта. Этим витамином богаты зеленые листовые овощи, желтые овощи и фрукты.
• Витамин С обеспечивает питание для иммунной системы и поддерживает здоровье дентина – костной ткани зуба. Так как он также необходим для образования коллагена десен, витамин С нужен для прочности зубов. Особенно много этого витамина в свежих ягодах и овощах.
• Витамин D, «солнечный витамин», отвечает за хранение кальция и фосфата в костях. Он благотворно влияет на рост зубов и их закаливание.

Фториды

Они положительно влияют на минерализацию зубов, помогая кальцию и фосфору встраиваться в эмаль зубов укреплять ее. Фтористые соединения поддерживают устойчивость зубов против кислотности некоторых продуктов.

Кроме того, они уменьшают образование зубного налета и подавляют метаболизм бактерий. Фториды присутствуют в поваренной соли, бобовых и рыбе.

Сладости без сахара

Для безвредности кондитерских изделий сахар подменяют сахарозаменителями, такими как аспартам, изомальт, цикламат, которые не распадаются на вредные для зубов кислоты.

Сыры

В соответствии с новыми данными науки о питании, сочетание белка казеина и минералов кальция и фосфата в сыре, а также повышенное слюноотделение при его пережевывании помогает нейтрализовать кислотность во рту – значение рН нейтрализуется сыром. Кроме того, на зубах образуется защитная пленка. Так что сыр обладает антикариесным эффектом, действуя как хорошая зубная щетка.

Черный и зеленый чай

Специалисты рекомендуют обильное наслаждение чаем, например, для борьбы с неприятным запахом изо рта. Антибактериальный эффект – особенно зеленого чая – дезактивирует бактерии полости рта, вызывающие неприятный запах. Чай также содержит танин катехин. Это вещество нарушает метаболизм кариесных бактерий, лишая их питания.

Вредные продукты

Сахар

Это враг зубов номер один. Он обеспечивает идеальную пищу для бактерий, поддерживающих развитие кариеса. Эти бактерии производят кислоты, атакующие эмаль. Сахар присутствует во многих продуктах, даже в тех, где о нем и не подозревают, например, в кетчупе, готовых соусах или фруктовом йогурте.

Кислые напитки и продукты

Основным врагом зубов считаются кислоты, которые разрушают минералы на поверхности зубов, тем самым изменяя их и приводя к потере твердых тканей зуба. Такие кислоты попадают в рот непосредственно через кислые продукты или напитки, например, в виде цитрусовых, фруктовых соков, колы или уксуса.

Липкая кислая еда

Особенно вредны для зубов липкие продукты, которые долгое время остаются в полости рта, такие как конфеты-тянучки, например. Они буквально окружают зубы, обеспечивая рай для бактерий.

Может, отказаться от вредных для зубов продуктов? Но ведь лимоны, например, полезны для здоровья организма. Лучше после чая с лимоном или долек мандарина почистить зубы или как минимум прополоскать рот водой с пищевой содой. Но чистить зубы лучше примерно через час, иначе можно нанести вред ослабленной эмали зубов.

Источник: https://MameNaZametku.ru/zdorovie/poleznye-i-vrednye-produkty-dlya-zdorovya-zubov

Самые вредные для зубов продукты

Здоровье зубов на 90% зависит от еды, которую употребляет человек. Чтобы обезопасить себя от возможных стоматологических заболеваний, необходимо знать профилактические меры. Возникает вопрос: от какой пищи лучше отказаться совсем или ограничить ее употребление, чтобы сохранить зубы в здоровом состоянии? Давайте разберемся.

Сладкие напитки

Вода – источник жизни, продукт необходимый для полноценного функционирования всего организма. Но часто каждый заменяет ее кофе, чаем, соками или газированными напитками.

Сладкие и , особенно, газированные напитки при чрезмерном их употреблении приводят к разрушению костной ткани и повышению чувствительности зубов

Опасность сладких напитков очевидна. Главный элемент, входящий в состав – ортофосфорная кислота, мешающая усвоению кальция и вызывающая заболевание костных тканей – остеопороз. Помимо этого, в составе таких напитков присутствует большое количество сахара и кислоты (как правило, лимонной).

Эти два компонента оказывают разрушающее воздействие на зубную эмаль, в результате чего развивается кариес. Третий опасный компонент – углекислый газ, «безопасный» в малых дозах. Однако концентрация в газированных напитках высока.

Воздействие данного вещества повышает чувствительность зубов, нарушает зубную поверхность.

Важно! Наибольшую опасность перечисленные компоненты представляют для детей, т.к. их зубы восприимчивы ко всем факторам и не сформированы до конца.

Любителям сладких напитков необходимо придерживаться нескольких простых правил, чтобы нанести меньше вреда:

• Пить напитки через трубочку
• Не держать напиток долго в ротовой полости
• Ополаскивать рот водой после употребления сладких жидкостей
• Снизить количество употребляемых напитков
• Не употреблять газировку натощак

Сладкое

С детства родители рекомендуют не есть много сладкого, «иначе зубы испортятся». Такое предостережение обосновано. Сахар – самый главный враг зубного здоровья. Для начала давайте разберем механизм воздействия сахара на эмаль. Сахароза (сахар) при попадании в ротовую полость начинает реагировать с бактериями, находящимися во рту.

В результате химической реакции выделяется кислота, разрушающая эмаль. Название данного процесса – кариозный. Нарушение целостности поверхности приводит к появлению кариеса. Любителям сладкого необходимо пересмотреть рацион и оценить количество сахара, употребляемого ежедневно.

Частое употребление сладкого провоцирует кислую среду во рту, с которой слюна не способна справиться.

Самыми вредными для зубов признаны следующие сладости: леденцы, ириски и карамель.

Они способны оставаться на зубах, застревать в пространстве и стать источником выделения кислоты на протяжении долгого времени. Карамель отличается самым большим количеством содержания сахара.

Такая сладость поедается, как правило, долго. В результате вредные вещества действуют на эмаль длительное время.

Леденцы отличаются высоким содержанием сахара и твердой структурой, которая оставляет трещины на зубах.

Полностью исключить сладости из рациона очень сложно, но для минимизации неприятных последствий помните о правилах:

• Отдавайте предпочтение мягким сладостям (торт, зефир, суфле и т.д.)
• Не держите сладости долгое время в ротовой полости, съедайте десерт за несколько минут
• Очистите зубы ополаскивателем или водой после употребления сладостей

Сухофрукты

Сухофрукты отличаются высоким уровнем сахара в составе, т.к. всю влагу и воду они потеряли во время сушки. Концентрация сахара достигает высоких показателей, что негативно отражается на здоровье зубов.

Справка! К примеру, курага состоит из 40-60% сахара.

При употреблении сухофруктов их частички «прилипают» к зубной поверхности, застревают в промежутках зубов. После чего начинается кариозный процесс, при котором выделяется кислота.

Также обязательно ополаскивать рот чистой водой и посещать кабинет стоматолога для гигиенической чистки раз в полгода.

Кофеин

Кофе – один из любимых напитков во всем мире. Его воздействие на организм неоднозначное. Употребление большого количества кофеина негативно сказывается на цвете и целостности эмали.

«Вымывание» кальция может привести к хрупкости не только костей, но и зубов. Блеск на зубной поверхности при недостатке кальция исчезает. Второй негативный фактор – изменение окраски эмали, частички кофеина оседают в микротрещины, т.к. зубы имеют пористую структуру.

Зубы становятся серого или желтоватого цвета. Также образовываться микротрещины могут при резком контрасте температур. Кофеин способен образовывать темный ореол по краю десен.

На местах возникновения ореолов скапливается большое количество вредных микроорганизмов, разрушающих целостность тканей.

Важно! Стоматологи рекомендуют отказаться от употребления кофе с сахаром, но отдать предпочтение сливкам, т.к. они разрушают вредные полифенолы.

Простые углеводы

К простым углеводам относятся моносахариды и дисахариды: сахароза, фруктоза, глюкоза, гликоген. Простые углеводы – одни из самых доступных продуктов, например; варенье, сладости, белый рис, изделия из муки высшего сорта, заварные крема и т.д. Перекус такой едой сказывается на фигуре и улыбке.

Данные вещества, попадая в ротовую полость, начинают расщепляться, в результате образуется органическая кислота.

После употребления продуктов из простых углеводов в ротовой полости повышается содержание глюкозы, остатки еды в результате химических реакций переходят в молочную кислоту, начинается деминерализация, при которой слюна обладает декальцинирующими свойствами. Это ведет к разрушению эмали.

Алкоголь и лекарства

Употребление алкоголя влияет на все органы, находящиеся в организме. Зубы – не исключение. Многие дегустаторы вин и любители данного напитка страдают от эрозии зубной поверхности.

Кислотная среди такого напитка приводит к размягчению зубной поверхности и появлению шероховатости, исчезает блеск эмали.

Виновником такого недуга становится не только вино, но и: энергетические коктейли, шампанское, любой алкоголь, смешанный с газировкой.

Алкоголь вызывает сухость во рту, а красные вина содержат большое количество сахара, что пагубно влияет на состояние зубов

Алкоголь значительно уменьшает слюноотделение, вызывая обезвоживание. Слюна – «спаситель» ротовой полости, она смывает с зубов налет и частички пищи. При употреблении горячительных напитков наблюдается повышенное отложение зубного налета.

Справка! Слабоалкогольные напитки содержат большое количество сахара, а некоторые дешевые вина – краситель. Под воздействием этих веществ нарушается целостность и цвет эмали.

• Лекарственные препараты оказывают воздействие на полость рта. Антибиотики способны уничтожать полезную микрофлору, вызывать изменение цвета зубной поверхности: от зеленоватых до коричневых оттенков
• Сиропы, таблетки для рассасывания содержат немало сахара. При долговременном употреблении сахар служит питательной средой для развития кариозного процесса. Поэтому перед покупкой лекарства необходимо прочитать инструкцию и удостовериться, отсутствует ли сахар
• Применение кардиопрепаратов ведет к заболеваниям десен и разрастанию слизистой оболочки, в которой скапливаются вредные микроорганизмы, после чего она начинает кровоточить
• Наиболее опасные лекарства для зубов – амфетамины, при использовании данных медикаментов пациенты вынуждены сменить зубы на протезы, т.к. эмаль разрушается с быстрой скоростью

Некоторые препараты снижают слюноотделение, вызывая сухость полости рта. К таким лекарствам относятся:

• Ибупрофен и анальгетики
• Нейролептики
• Антидепрессанты

Жареные орехи и семечки

Семечки и орехи содержат больше количество минералов, укрепляющих десны и зубы. Однако при неправильном употреблении они способны нанести существенный вред. Опасность этих продуктов обусловлено их твердостью.

Сталкиваясь с зубной эмалью, они становятся причинами микротрещин. Некоторые «открывают» семечки передними зубами, эмаль в данном месте стирается, образуются кариозные поражения, которые сперва не доставляют дискомфорта.

Любителям щелканья семечек рекомендуется чистить их руками, а после употребления ополаскивать рот водой.

Справка! Употребление грязных семечек становится причиной потемнения зубов.

Холодное и горячее

К трещинам зубной эмали может привести чередование горячих и холодных продуктов

Одновременное сочетание горячих и холодных продуктов и напитков опасно для зубной поверхности. Зубная эмаль истончается, повышается ее чувствительность. Чередование холодного и горячего приводит к образованию трещин, в которых накапливаются вредные бактерии.

Молоко

С раннего детства родители приучают пить молоко, чтобы кости и зубы были здоровыми. Реклама пестрит информацией о молоке, как главном источнике кальция для организма. Однако исследования показали, что при употреблении молока в пищеварительный тракт поступает животный белок, который окисляет кровь.

Организму человека присуща среда щелочная, поэтому начинается борьба с окислительными процессами. Нейтрализатором кислоты выступает кальций, содержащийся в зубах и костях. Однако молоко является одним из источников фтора и кальция для построения костных тканей. Поэтому данный продукт, весьма дискуссионный.

Источник: https://ZubNeBoley.ru/o-zubah/samye-vrednye-dlya-zubov-produkty/

Полезные и вредные продукты для зубов

Продукты для зубов: список полезных и вредных. От каких портятся зубы? Что полезно есть для здоровья зубов? И как правильно чистить зубы? Ответы на эти вопросы в нашей статье.

Почему зубы разрушаются и начинают болеть? Есть несколько причин:

1. Самая очевидная причина – механическое воздействие. Человек каждый день завтракает, обедает и ужинает, вследствие этого зубы истираются.
2. Вторая по популярности причина – это кариес, вызванный болезнетворными микробами.
3. Ну и третья причина, из-за которой чаще проявляются первые две, – нехватка питательных веществ. В первую очередь – это кальций и фосфор.

Полезные продукты для зубов

Несмотря на то что эмаль – самая прочная ткань нашего тела, многократное воздействие вредных веществ способно нанести серьёзный удар такой защите. Тем более что многие продукты в наши дни имеют такой состав, к встрече с которым эмаль никак не готова. Поэтому, даже несмотря на надёжность, её необходимо оберегать. Давайте выясним, какие продукты укрепляют зубы.

Молочные продукты

Что есть, чтобы укрепить зубы? В первую очередь это молочные продукты. Они содержат большое количество кальция, фосфора, казеина.

Последний удерживает первые два компонента и встраивается в налёт, окружающий зубы, и увеличивает концентрацию фосфора и кальция в этом налёте. Кальций является основным «строительным материалом» для человеческих костей и зубов.

Белок казеин также способен образовывать на зубах защитную плёнку и обеспечивать защиту от кариеса.

• Бактерии, живущие на зубной эмали, вырабатывают кислоту, которая вымывает фосфор и кальций из зуба. Позже появляется кариес и разрушает зуб. Молочные продукты нейтрализует эту злосчастную кислоту.
• Кроме того, в молочных продуктах есть витамин А, который обеспечивает здоровье зубов и одновременно активизирует работу иммунной системы. А также в молочных продуктах есть витамин D, который способствует полноценному усвоению кальция и его проникновению в клетки тканей.
• Йогурт, желательно без сахара, согласно исследованиям японских учёных, убивает бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта, и уменьшает образование зубного налёта. Витамины и полезные микроэлементы, содержащиеся в молочных продуктах, помогают поддерживать здоровье дёсен и зубной эмали.
• Твёрдые сыры. По результатам исследования, твёрдые сорта сыра способствуют механическому очищению зубной поверхности, а кроме того, содержат большое количество полезных для зубной эмали кальция и фосфатов.
• Молочные каши в целом полезны для организма и также могут быть полезными для здоровья зубов. Но минус в том, что они представляют собой вязкую субстанцию, которая обволакивает и налипает на зубы. Её остатки в полости рта способствуют развитию кариеса, особенно этому подвержены дети. Стоматологи рекомендуют после такого завтрака чистить зубы или полоскать рот.

В Стране восходящего солнца были проведены клинические исследования с участием людей в возрасте от 40 до 79 лет. В результате этих исследований учёные пришли к выводу, что регулярное употребление молочных продуктов снижает риск появления заболеваний зубов и дёсен.

Молочные продукты могут считаться полезными для зубов, если они не содержат сахара.

Сельдерей

Он полезен для зубов, доказали английские учёные из Оксфордского госпиталя Джона Рэдклиффа.

По их данным, сельдерей требует тщательного пережёвывания (овощ богат нерастворимыми грубыми волокнами), которое позволяет удалить зубной налёт и бактерии из самых труднодоступных мест.

Кроме того, за время пережёвывания выделяется немалое количество слюны, которая обладает бактерицидным действием.

Шиповник

Плоды этого растения богаты витамином С. При его недостатке развивается цинга, в процессе которой дёсны начинают кровоточить. При нехватке витамина С сосуды, расположенные в челюсти, становятся хрупкими и легко повреждаются.

Помните, что при высоких температурах витамин С разрушается. Поэтому лучше не подвергать этот продукт тепловой обработке.

Зелёный чай

Содержащиеся в зелёном чае вещества катехины смертельно опасны для бактерий, которых принято называть кариозными монстрами. А что препятствует развитию кариеса – то полезно для зубной эмали.

Лук

Этот овощ богат фитонцидами – природными уничтожителями бактерий. Неприятный запах не так страшен, от него можно избавиться, разжевав веточку петрушки или ментоловую таблетку.

Шоколад

Да, этот продукт тоже может быть полезен для ваших зубов. В составе шоколада американские учёные обнаружили элементы, которые защищают зубы от кариеса. Исследователи из Массачусетского технологического университета обнаружили, что порошок какао, который добавляли в пищу животным, не вызывал у них кариеса. Он скорее замедлял развитие этой болезни.

Двум группам животных давали вредную для зубов пищу, но одной из групп подмешивали порошок какао. У животных, которые периодически употребляли какао-порошок, замедлилось развитие кариеса. Выяснилось, что масло какао, покрывает зубы защитной плёнкой. Кроме того, какао-бобы содержат флавоноиды и полифенолы, оказывающие антибактериальный эффект и останавливающие появление зубного налёта.

Позже учёный из Тулейнского университета в Новом Орлеане сделал ещё одно открытие. Экстракт какао-порошка каобромин укрепляет зубную эмаль. Можно сделать вывод, что шоколад, лучше всего натуральный, с большим содержанием какао полезен для зубов и дёсен.

А также какао-бобы содержат дубильные и красящие вещества, которые могут изменить внешний вид зубов. Лучше есть горький шоколад с высоким содержанием какао и низким содержанием сахара.

Стоматологи и диетологи рекомендуют съедать не более 1-2 плиток шоколада в неделю.

Вредные продукты для зубов

Всем с детства известно, что конфеты, торты и прочие сладости портят зубы, но, оказывается, не только они. Мы составили небольшой список наиболее опасных продуктов для здоровья зубов. Какие продукты разрушают эмаль зубов?

Конфеты

Сахар, находящийся в составе конфет, оседает на зубной эмали и создаёт просто райские условия для размножения микробов. Из-за этого разрушается эмаль, также от вязких сладостей быстрее изнашиваются пломбы и коронки.

Многие считают главными врагами зубной эмали шоколадные конфеты, но леденцы по вредности их явно превосходят. Конфету прожевал и проглотил, а леденец насыщает ротовую полость всё новыми и новыми порциями глюкозы в течение нескольких минут. Кроме того, поверхность леденца жёсткая, с острыми краями, которая легко царапает поверхностный слой эмали, и туда сразу же устремляются бактерии.

Вывод: нужно уменьшить количество съедаемых конфет, а лучше убрать их из своего рациона навсегда.

Газированные напитки

Газированные напитки наносят огромный вред зубной эмали. Знаете, что такое пеликула? Это бактериальная защитная плёнка, которую слюна образует на поверхности зуба в течение дня. Газированные напитки не только разрушают эту плёнку, но и подпитывают вредную микрофлору, разрушающую эмаль, за счёт сахара в составе напитка.

А разве во время чистки зубов пеликула не разрушается? Разрушается, но в этом случае на оголенную эмаль не действуют кислоты, а в случае с газировкой – действуют.

Если захотите проверить как газировка влияет на защитный слой, можете поэксепереминтировать. Сначала оближите языком внешнюю сторону зубов и запомните состояние поверхности зубов.

После этого выпейте стакан газировки (можно меньше), и попробуйте снова облизать внешнюю сторону зубов.

Заметили изменения? За несколько секунд поверхность из шероховатой превратится в гладкую, и это совсем не полезно.

Лучше всего отказаться от этих вредных напитков. Но если пока вы не готовы перейти на менее опасные напитки, приучите себя после того, как выпили газировку, полоскать рот простой водой, чтобы удалить с зубов опасные кислоту и сахар.

Хрустящие продукты

Как часто вы слышали, что чипсы и сухарики вредны для здоровья. Это правда, они также оказывают значительное негативное воздействие на зубы.

Высушенная твёрдая пища может нанести зубам непоправимый вред. Вследствие их пережёвывания на зубах появляются маленькие трещинки, сколы и царапины.

Батончики мюсли тоже можно отнести в эту категорию. Огромная доза сахара, тягучая основа и молотые орехи не только застревают между зубов, но и часто отрицательно сказываются на установленных пломбах.

Малина, черника, смородина, клубника

На первый взгляд, эти ягоды безобидные, но, несмотря на это, таят в себе скрытую опасность. Находящиеся в них кислоты, буквально разъедают эмаль, а природные красители могут вызвать её потемнение.

Сухофрукты

Казалось бы, что сухофрукты тоже безобидные, как и предыдущий участник нашего рейтинга. Но при чрезмерном употреблении этот продукт вреден для зубов. Помимо того, что в них, как и в конфетах, большое количество сахара, сухофрукты очень трудно пережёвывать. Остатки застревают между зубами и являются прекрасным место для размножения бактерий.

Кислые соки и фрукты

Ещё один враг эмали – кислота. В большом количестве содержится в кислых фруктах и соках. Лимон, лайм, апельсин, грейпфрут, ананас, кислые ягоды и яблоки и соки из них – все они просто источают кислое, а попав на зубную эмаль, начинают её разъедать. Помните ощущение, как зубы «зашлись» после кислого? Именно в этот момент эмаль испытывает максимум повреждающего воздействия.

Некоторые считают, что избежать вреда можно, если пить сок через трубочку. Увы, даже в этом случае на зубы попадёт достаточно кислоты. Поэтому, как и в случае с газировкой, после питья следует хорошо прополоскать рот водой.

Не нужно впадать в крайность и совсем отказываться от фруктов. Просто надо либо сократить их количество, либо сразу после употребления кислых фруктов полоскать рот водой. То же самое относится и к концентрированным сокам. Соблюдение этих правил поможет снизить риск кариеса и других зубных заболеваний.

Красящие продукты

Изменение цвета – ещё одно неприятное послевкусие некоторых продуктов. Чай или кофе? Правильным ответом на этот вопрос будет вода. Чаще всего в потемнении эмали обвиняют кофе и крепкий чай – содержащиеся в них естественные красители способны пропитывать структуру эмали, изменяя её цвет.

После употребления одного из напитков прополощите рот водой. Ну или как в случае с соками пейте эти напитки через трубочку, чтобы жидкость минимально касалась поверхности зубов. Кофе к тому же способствует вымыванию из организма кальция. А ведь именно он так необходим для здоровья зубов.

Но также не приносят пользы сильно красящие эмаль ягоды – например, чёрная смородина или черноплодная рябина. В них много полезных витаминов, но из-за воздействия на зубы ягоды лучше есть дозированно, не злоупотребляя.

Маринады

Чаще всего в состав маринада входит уксус, а он, как известно, обладает серьёзным повреждающим действием.

Если употреблять в пищу маринованные овощи слишком часто, могут появиться неприятные симптомы в виде повышения чувствительности, изменения цвета эмали, появления небольших сколов, на месте которых в будущем может «полыхнуть» кариес.

Варенье из ягод с маленькими косточками

Ещё один вредный для зубов продукт. Мало того, что ягоды, как правило, кислые на вкус, значит, содержат большое количество вредной для эмали кислоты. Мало того, что они богаты красящим пигментом, так ещё требуется большое количество сахара, чтобы нейтрализовать эту кислинку.

Третий негативный фактор – мелкие, но плотные косточки, которые забиваются между зубами и могут сильно поцарапать поверхностный слой эмали.

Красное вино

В красном вине содержатся вещества, полезные для организма (например, полифенолы). Но именно они и являются врагами для эмали — зубы со временем могут потемнеть.

К тому же наверняка многим знакомо состояние сухости во рту после вечеринки. Подобное происходит из-за того, что в полости рта нарушается кислотно-щелочной баланс, а это не совсем благоприятно для здоровья зубов.

Что нужно делать, чтобы зубы были здоровыми

Исключать из употребления эти продукты питания вовсе не нужно, но задуматься над сокращением их количества определённо стоит. Чтобы избежать поврежения эмали во время еды, необходимо соблюдать несколько правил.

1. После каждого приёма пищи необходимо хорошо прополоскать рот. Можно с помощью ополаскивателя, а можно и простой водой. Некоторые стоматологи рекомендуют чистить зубы после каждого перекуса, но большинство специалистов сходятся во мнении, что это может принести эмали больше вреда, чем пользы.
2. Желательно избегать перекусов. Диетологи считают, что слишком частый прием пищи истощает запасы инсулина и нарушает чувствительность тканей к нему. У стоматологов свои мотивы – каждый раз эмаль подвергается дополнительной нагрузке, а застрявшие в межзубных промежутках кусочки пищи способствуют развитию кариеса.
3. Приучитесь жить без сладких напитков (кола, сок, морс, кисель), в каждом из них достаточно кислоты и красителя и более чем достаточно глюкозы. Самый здоровый способ утолить жажду – выпить стакан обычной воды.
4. Обходитесь без жевательной резинки. Как бы ни убеждала нас реклама, жвачка содержит много сахара, и даже если помогает избавиться от застрявшей между зубами пищи, всё равно создаёт условия для быстрого размножения бактерий.
5. Привычка завершать каждый приём пищи десертом плохо сказывается на фигуре и зубной эмали. Откажитесь хотя бы от половины того сладкого, что вы едите, и зубы будут очень благодарны.

Для того чтобы сократить риски, старайтесь сочетать вредные продукты с полезными. Например, красное вино лучше употреблять вместе с сыром — он содержит в себе кальций, полезный для здоровья зубов. И не забывайте посещать стоматолога несколько раз в год. Тогда зубы всегда будут здоровыми, а улыбка — белоснежной.

Как правильно чистить зубы

Беспощадные движения щёткой вверх-вниз — самая частая ошибка при чистке зубов. Многие считают, что чем яростнее они будут проводить процедуру очищения, тем эффективнее будет результат. На практике выясняется, что при таком способе чистки есть риск не только травмировать десну, но и забить налёт межу зубами далеко под дёсны.

Стоматологи придерживаются правила, что зубы необходимо чистить в направлении от основания десны к кончику зуба. Жевательные зубы освобождают от микробов обычно круговыми движениями, а для полноценного очищения труднодоступных участков пользуйтесь ирригатором или зубной нитью.

Ирригатор – это специальное устройство, с помощью которого можно струёй воды или лекарственным препаратом смыть все бактерии, даже из труднодоступных зон полости рта. Жидкость для ирригации под напором подаётся в полость рта, массирует десну, улучшает кровообращение, очищает межзубные пространства и зубодесневые карманы от налёта и остатков пищи.

Источник: https://znaniyaetosila.ru/poleznye-i-vrednye-produkty-dlya-zubov/

Бережем зубы: полезные и вредные продукты

Тема не нова, но порою следует напомнить некоторые известные истины, а возможно обратить внимание на забытые или вновь открытые факты. В конце концов, это только во благо здоровью.

Какие продукты вредны для зубов?

1. Сахар

• Не спешите, мол, знаю, знаю опять про сладости… бактерии…
• Хотя это действительно так.

А, кроме того, на усвоение сахара нужен кальций и донором будет служить эмаль зубов. Не успевая восстанавливать затраченные запасы, зубы разрушаются.

1. Однако это, увы, далеко не единственная опасность.
2. С чем еще следует быть осторожнее?

Цитрусовые, кислые фрукты

Опять же не спешите с ми и выводами. Мы не призываем отказываться от очевидно полезных продуктов.

• Однако не забудьте прополоскать рот водой, чтобы удалить содержащуюся в них лимонную кислоту, способную навредить зубным тканям.
• Это же касается и кислых фруктов, ягод.
• Наверное, вы догадались, что народный рецепт отбеливания лимонным соком применять не следует!

3. Продукты с красящими веществами

• Пигменты могут подпортить белизну ослепительной улыбки.
• Не забывайте также ополаскивать рот, а еще лучше почистить зубы и с удовольствием вкушайте:

• Ежевику
• Кофе
• Чай
• Тутовник
• Ароматное красное вино

Но избегайте продуктов с искусственными красителями, ибо их влияние распространится не только на цвет эмали, но и на здоровье организма.

Кофе меняет pH-баланс во рту, делая его более кислым. Продукты, употребленные после кофепития, могут навредить зубам с большей вероятностью, чем сами по себе.

1. Есть сведения, что злоупотребление этим бодрящим напитком чревато вымыванием кальция.
2. Имеются данные, исследований, подтверждающие, что если пить чай с добавлением молока, можно нивелировать опасность пигментированных пятен.

4. Сухие, хрустящие продукты

1. Да-да, сухарики, к примеру.
2. Царапают эмаль, ранят десна, осколки застревают между зубами. Как правило, их используют для перекуса, где-то на ходу, где нет возможности привести в порядок ротовую полость
3. Или чипсы.
4. Они содержат различные ароматизаторы, некоторые из них с кислотным составом, повреждающим эмаль, да и сами могут повредить десна.
5. Отдайте предпочтение грецким, либо каким-то иным орехам, которые наверняка принесут пользу.
6. Хотя в некоторых источниках их также числят в списке вредных. Но, наверняка, между сухариками и чипсами – они явно будут наименьшим злом)

5. Газировка

Углекислый газ повышает чувствительность зубов, разрушает их. Добавление сиропа – двойная опасность.

• В сладких бутилированных напитках, таких как содовая, содержится около 40г сахара, что равняется 10 чайным ложкам всего на 350 мл, а также присутствуют кислоты и красители, все это вкупе влияет неблагоприятно.
• То же самое относится и энергетикам и спортивным напиткам.

6. Быстрые углеводы

• Без должного и своевременного ухода ускорят развитие кариеса, что в свою очередь станет причиной неприятного запаха изо рта.
• Остатки такой пищи быстро разлагаются, нарушая микрофлору, создавая благоприятную для размножения болезнетворных бактерий среду, провоцирующую заболевания слизистой, десен, разрушение эмали.

7. Соки

• Пакетированные соки так же, как и сладкие напитки содержат огромное количество сахара и кислот.

8. Сухофрукты

• Стоматологи рекомендуют заменять их свежими фруктами, поскольку они сладки, липки, остаются в зубных промежутках, создавая благоприятные условия для кариеса.

9. Алкогольные напитки

• Смывая слюну (естественную защиту зубов) они оставляют на них сахара, кислоты и опять же красители.
• Интересно, что белое вино, не имея красящих веществ, может повредить эмали зубов, поскольку оно содержит кислоты, образующие на зубной эмали некие «ходы», попадание в которые воздействие других продуктов становится более выраженным.
• В пиве присутствует углекислый газ, насыщенный кислотами, действующими разрушающе.

10. Томаты, томатный соус

Помидоры, несмотря на огромную пользу для здоровья человека, к примеру, при варикозе нижних конечностей, обладают высокой кислотностью. Не забывайте чистить зубы.

11. Вода питьевая бутилированная

Да-да, не удивляйтесь. В нее часто добавляют минералы, превышающие нормальный (pН 7−7,5) уровень кислотности. Обращайте внимание на указанное на этикетке значение.

12. Йогурты с джемом

Они содержат сахар и кислоты. Отдавайте предпочтение полезным «чистым», безо всяких добавок йогуртам. Для вкуса добавьте фрукты.

13. Батончик мюсли, конфеты тянучки

Многим из нас знакома потеря пломб во время жевания ирисок. Тягучая основа присутствует также в батончиках мюсли. А также сладость, способность залипать между зубами, оставаясь там длительное время. Сюда же относятся и жевательные конфеты с различными усилителями вкуса, концентратами, другими вредными компонентами. Это активные разрушители зубов.

14. Мелкие зерна, семена

При всей свое полезности, для полости рта они опасны тем, что застревают в межзубных промежутках, создавая условия для бактерий. Пользуйтесь зубной нитью, кушая мак, кунжут.

Лузганье неочищенных семечек также небезобидно повреждением эмали.

Самые вредные продукты для зубов — кислые, чрезмерно сладкие, липнущие, с острыми краями.

А что полезно нашим зубам?

Твердые овощи или фрукты укрепляют зубочелюстную систему в процессе их пережевывания, тренируя ткани, механически помогая удалить налет, выработать большое количество слюны, защищающей эмаль, освежить дыхание.

1. В этом списке могут быть сельдерей, морковь, яблоки. Однако съев их, также следует прополоскать ротовую полость.
2. Груши же способны понизить кислотность полости рта.
3. Сыр, кисломолочные продукты обогащают кальцием, фосфором. Казеин укрепляет эмаль.
4. Тофу.
5. Мясные и рыбные блюда также пополнят запасы фосфора, кальция и белков.

Клубника. Содержит яблочную кислоту, помогает отбеливанию зубов.

Конечно же, не стоит избегать полезных организму, а также любимых продуктов. Следует просто нейтрализовать возможный вред должным уходом за полостью рта.

Источник: https://info-health.info/zdorove/berezhem-zuby-poleznye-i-vrednye-produkty/